De Nederlandse horeca moet de Nederlandse consument actief bij de hand pakken en leren om duurzamer en voedzamer te gaan eten.
..
KHN en het WNF verwachten van horecagelegenheden die zich aansluiten bij de campagne, dat hun assortiment voor minimaal 30 procent uit duurzaam gevangen vis bestaat en dat er geen ernstig bedreigde soorten als paling en blauwvintonijn op het menu staan. Onder meer New York Pizza en de restaurants van Center Parcs hebben al toegezegd het initiatief te ondersteunen.
Bron en hele artikel: telegraaf
Al 15 jaar Center Parcs (in het) Nieuws: Nieuws, acties en aanbiedingen van Center Parcs bungalowparken.
